Bamberger Hörnla

Acest soi vechi de cartofi își are originea în regiunea germană Franconia, unde a fost cultivat de la sfârșitul secolului al XIX-lea. Acești cartofi cerosi, aproape cu aromă de nuci, sunt mici și au o formă alungită. Cartofii din soiul Bamberger Hörnla sunt deosebit de potriviți pentru salate de cartofi, iar în afara Franconiei se găsesc doar în magazinele gourmet sau în magazinele naturiste.

Origine: Bavaria

Categorie: Cartof

Taguri

Retete Bamberger Hörnla