Bayrisch Blockmalz

Această bomboană tare bavareză este umplută cu extract de malț, care conferă bomboanei dulceața sa distinctivă. Bomboanele își datorează existența lui Carl Soldan, care a vândut-o mai întâi în farmacia sa din Nürnberg, care mai târziu a evoluat într-o afacere en-gros de familie care distribuie Blockmalz. Bomboanele de culoare maro închis, în formă grosieră, servesc ca un dulce revigorant între mese. În mod tradițional, poate fi dizolvat și într-un pahar cu lapte fierbinte ca remediu casnic pentru tuse și dureri de gât. Aproximativ 200 de tone de Blockmalz sunt produse în Bavaria anual, iar această bomboană poate fi găsită în farmacii și farmacii din toată Germania.

Taguri