Belle Angevine este un soi unic de pere, originar din secolul al XVII-lea. Perele sunt foarte mari și grele, motiv pentru care cad adesea din copaci înainte de cules. Au o piele verde care devine galbenă și apoi roșie, ceea ce înseamnă că sunt gata să fie culese. Belle Angevine este de obicei gătită și folosită la prepararea diferitelor deserturi.
Origine: Beaulieu-sur-Layon
Categorie: Pară
Selles-sur-Cher este o brânză moale făcută din lapte de capră plin de grăsime, pudrată cu cenușă de ...
Această brioșă tradițională franceză a fost inventată în 1880 de un patiser Pierre Labully la patise...
Acest fursec clasic breton se caracterizează prin textura sa nisipoasă ( sablé în franceză), care es...
Roquefort este una dintre cele mai mari brânzeturi din Franța, făcută din lapte de oaie nepasteuriza...
Quarts de Chaume este o denumire franceză situată în Loira, care produce vinuri de desert binecunosc...
Brebis du Lochois este o brânză modernă franceză originară din centrul Franței. Se face cu lapte de ...
Beurre d'Isigny este un unt făcut din lapte și smântână pasteurizate în Golful Veys și văile înconju...
Vieux-Boulogne este o brânză franceză făcută din lapte crud de vacă în regiunea Pas-de-Calais. Brânz...
