Canistrelli
Originare din Corsica, aceste prăjituri tradiționale de paine scurtă constau de obicei din făină, zahăr, vin alb și arome precum anason sau coaja de lămâie. Canistrelli sunt copți dublu și, din această cauză, sunt incredibil de crocante și au o durată de valabilitate lungă. Fursecurile sunt de obicei savurate la micul dejun, când sunt de obicei asociate cu băuturi calde, dar canistrelli sunt, de asemenea, o gustare dulce excelentă atunci când sunt asociate cu vin alb.
Origine: Corsica
Categorie: Cookie