Pomelo de Corse
Pomelo de Corse este un fruct fără semințe cultivat pe insula franceză Corsica. Este disponibil în piețe din martie până în iunie, unde pielea sa galbenă până la roșu portocaliu și dulceața parfumată pot fi ușor văzute și mirosite. Este un hibrid natural între un grapefruit și o portocală, cultivat în Corsica de la începutul anilor 1990, unde clima din regiune, însorită și ierni blânde, influențează favorabil produsele locale de pomelo. Pulpa sa este suculentă, iar gustul este dulce și ușor acid, fără nici un fel de amărăciune. Cu valorile sale nutritive ridicate și gustul bogat, mănâncă-l proaspăt, stoarce-l în suc sau pune-l în salate de fructe.
Origine: Corsica
Categorie: Pomelo
