Grüner Veltliner
Acest renumit vin alb sec este produs mai ales în Austria și, într-o parte mai mică, în Slovacia și Republica Cehă. Se crede că datează din epoca romană, în timp ce numele său este derivat din Veltlin - germană pentru valea Valtellina din nordul Italiei. Vinurile Veltliner nu au un termen de valabilitate semnificativ și sunt cel mai bine savurate în decurs de doi ani de la îmbuteliere. Sec și delicat, cu arome de piper verde și lime, Grüner Veltliner are reputația de a fi un vin deosebit de prietenos cu mâncarea și este o ofertă populară pe listele de vinuri ale restaurantelor. Poate fi combinat cu aproape orice, deși este servit în mare parte cu clasici austrieci, cum ar fi Wienerschnitzel.
Origine: Austria
Categorie: Soi de vin