Hoenderpastei
Hoenderpastei este un fel de mâncare din Africa de Sud, care constă dintr-o coajă de aluat prăjită umplută cu bucăți de pui, legume precum ceapă, morcovi și țelină, ouă fierte tari și condimente precum piper, suc de lămâie, sare și foi de dafin. Simplu, dar delicios, hoenderpastei a fost un favorit de mâncare stradală de mulți ani în Africa de Sud. Se recomandă pregătirea plăcintei cu o zi înainte, deoarece poate fi lăsată la frigider și coaptă la nevoie.
Origine: Africa de Sud
Categorie: Produse de patiserie savuroasă