Kwaito este o brânză sud-africană în stil gouda, făcută din lapte de vacă. Are o textură cremoasă și o aromă ușoară. În afară de soiurile simple și afumate, există și alte soiuri de kwaito, fiecare dintre ele aromatizate cu diferite ingrediente, cum ar fi boabe de piper verde, boabe de piper negru sau ardei de carnaval. Când este tradus, numele brânzei este argou pentru cool , dar este și un termen pentru un gen muzical popular din Africa de Sud.
Origine: Africa de Sud
Categorie: Brânză
Pharisäer , care se traduce prin Farisee , este o băutură germană constând din cafea tare, îndulcită...
Această pâine grea și ușor dulce de secară este făcută dintr-un starter de aluat și secară măcinată ...
Stippgrütze este o specialitate din Westfalia făcută din crupe de orz gătite în bulion de cârnați și...
Teewurst este un cârnați german uscat la aer, care constă din carne de porc (sau carne de porc și vi...
Ostfriesentorte este o prăjitură tradițională germană originară din Ostfriesen. Este făcut cu o comb...
Acest soi khachapuri este originar din Osetia, Georgia. Similar ca formă cu Imeruli khachapuri, aces...
Chinurieste un struguri originar din Georgia, originar din Kartli, dar este cultivat și în Kakheti. ...
Boursault este o brânză franțuzească cu cremă triplă, moale, maturată. Este făcut din lapte de vacă ...