La dame blanche
La dame blanche este un desert dulce din Belgia, constând din înghețată de vanilie, frișcă și un sos de ciocolată caldă făcut cu ciocolată, smântână și unt. Desertul, care își împărtășește numele cu o celebră operă franceză bazată pe lucrările scriitorului scoțian Sir Walter Scott, se găsește frecvent în majoritatea restaurantelor belgiene. Cherish Raspberry , o bere belgiană Lambic, acționează ca un acompaniament perfect pentru acest desert clasic.
Origine: Belgia
Categorie: Înghețată
