Lapin á la Kriek

Lapin á la Kriek este un fel de mâncare tradițională belgiană constând din carne slabă de iepure care este servită într-un sos făcut cu Kriek, o bere lambic acru aromată cu cireșe. Aromele bogate ale cărnii se potrivesc perfect cu Kriek-ul acru și dulce. Alte ingrediente includ ceapa, prune uscate, cimbru și foi de dafin. Sosul este uneori îngroșat cu puțină făină. Odată pregătit, felul de mâncare se servește de obicei cu cartofi prăjiți sau piure de cartofi.

Origine: Belgia

Categorie: Farfurie de iepure

Taguri

Retete Lapin á la Kriek

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

Reteta culinara Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă din categoria Aperitive

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola - Cum se prepara Tortil
Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

Reteta culinara Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa din cat
Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

Reteta culinara Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide din categoria Aperitiv
Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare - Cum se prepara Salata cu car
Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

Reteta culinara Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă din categoria
Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri - Cum se prepa
Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Reteta gustoasa si rapida

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Reteta gustoasa si rapida

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Reteta gustoasa si rapida - Cum se prepara Cordon bleu cu dovlec

Andive belgiană

Andivea belgiană este o legumă în formă de torpilă, cu frunze verzi pal și cu o aromă crocantă, ascu...

Moules-frites

Moules-frites este un produs alimentar tradițional de confort constând din midii asociate cu cartofi...

Pommes frites

Nu există multe feluri de mâncare în lume care să fi ajuns la popularitatea pommes frites. Inventat ...

La dame blanche

La dame blanche este un desert dulce din Belgia, constând din înghețată de vanilie, frișcă și un sos...

Bicky Burger

Bicky burger este un hamburger belgian unic, care este popular și în Țările de Jos, constând dintr-o...

Choesels

La sfârșitul secolului al XIX-lea, choesels era una dintre cele mai populare mese din Bruxelles, un ...

Frikandel

Acest cârnați unic, fără piele și prăjit, este o gustare populară care este consumată mai ales în Be...

Chicon gratinat

Chicon au gratin este un preparat clasic belgian format din andive fierte care sunt tavate în felii ...