La Roche este o brânză franceză care provine din Rhone-Alpes, unde este produsă de Fromagerie Guilloteau. Brânza este făcută din lapte de vacă pasteurizat. Această brânză albastră se lasă la maturat aproximativ 3 săptămâni. Textura este cremoasă, moale și moale, dar nu curgătoare, și există numeroase vene de mucegai albastru care curg prin pastă. Aromele sunt bine echilibrate și delicate, cu note acidulate, dulci și ciuperci.
Origine: Ron-Alpi
Categorie: Brânză
Reteta culinara Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă din categoria Aperitive
Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola - Cum se prepara Tortil
Reteta culinara Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa din cat
Reteta culinara Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide din categoria Aperitiv
Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare - Cum se prepara Salata cu car
Reteta culinara Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă din categoria
Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri - Cum se prepa
Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Reteta gustoasa si rapida - Cum se prepara Cordon bleu cu dovlec
Viogniereste un soi de struguri cu origini neclare care și-a găsit casa în nordul Ronului, unde a fo...
Deși Syraheste un struguri cunoscut la nivel internațional, care este plantat în întreaga lume, dobâ...
Moulin-à-Vent este adesea numit unul dintre cele mai importante crus-uri ale întregului Beaujolais. ...
Morgon este o denumire franceză situată în Beaujolais, care produce vinuri roșii suculente din strug...
Régnié este o denumire franceză și cel mai tânăr grand cru din Beaujolais. Obținute exclusiv din str...
Condrieu este o denumire franceză din nordul Ronului, cunoscută pentru vinurile sale albe seci excep...
Juliénas este o denumire din regiunea Beaujolais, care produce expresii corpolente ale strugurilor G...
Numită cu afecțiune Regina Beaujolais , această denumire grand cru produce vinuri roșii cu corp medi...