Atlas retete din Burgenland
Blaufränkisch
Blaufränkischeste un soi de struguri austriac care este folosit mai ales în producția de vinuri de s...
Almdudler
Almdudler este o băutură răcoritoare făcută cu apă carbogazoasă, zahăr din trestie, acid citric și a...
Südburgenländische Kräuter
Südburgenländische kräuter sau ierburile din South Burgenland se referă la o varietate de ierburi și...
Kürbis Suppe
Kürbis suppe sau supa de dovleac este un fel de mâncare simplu, tipic bucătăriei tradiționale din Bu...
Burgenländischer Krautstrudel
Burgenländischer krautstrudel este o varietate de ștrudel sărat din Burgenland, constând dintr-un al...
Grammelpogatscherl
O delicatesă savuroasă din Burgenland, grammelpogatscherl este un produs de patiserie mic, de mărime...
Nuss Schnitten
Originar din sudul Burgenland, acest desert tradițional mai este numit și Burgenländer schnitten , c...
Twestchen Knödel
Twestchen knödel este un desert tradițional austriac constând din găluște umplute cu prune (de obice...
Sterz
Sterz este un fel de mâncare țărănească tradițională care constă din ingrediente simple, de zi cu zi...