Copoi
Bloodhound este un cocktail preparat cu o combinație de gin, vermut uscat, vermut dulce și căpșuni zdrobite. Pentru a-l pregăti, toate ingredientele alcoolice trebuie agitate, apoi servite peste gheață pisată cu căpșuni zdrobite. Cocktailul este de obicei ornat cu căpșuni și este considerat de mulți ca un gust dobândit. În Mixing Cocktails din 1922 de Harry McElhone , el îl creditează pe Ducele de Manchester drept creatorul acestei băuturi, dar William Boothby a enumerat deja un cocktail Bloodhound în World Drinks din 1907 , în timp ce Tom Bullock l-a enumerat în The Ideal Bartender din 1917 , deci originile. din acest cocktail sunt încă puțin tulburi. Ceea ce se știe, însă, este că Bloodhound a fost la apogeul popularității sale la Londra în anii 1920.
Origine: Anglia
Categorie: Cocktail