Crevettes aux poivrons

Acest prajit simplu din Togo combină creveți și ardei tăiați cubulețe sau felii - în mod tradițional ardei gras roșu, verde și galben. Alte adaosuri comune includ ghimbirul, usturoiul și ceapa care pot fi tăiate cubulețe și prăjite sau, opțional, făcute piure într-o pastă care poartă numele de n'toutou . Ingredientele se prăjesc scurt până când creveții sunt bine fierți. Preparatul poate fi savurat ca aperitiv sau fel principal ușor, de obicei însoțit de cartofi dulci fierți sau prăjiți.

Origine: A merge

Categorie: Preparat cu creveți/creveți

Taguri

Retete Crevettes aux poivrons