Gedadschde

Gedadschde este un fel de mâncare tradițional german originar din regiunea Palatinat. Aceste chifteline simple sunt făcute cu o combinație de piure de cartofi, făină, lapte, sare, zahăr și ulei. La amestec se poate adăuga brânză mărunțită, dacă se dorește. Amestecul se modelează în chifteluțe, apoi se prăjește în ulei pe ambele părți până se rumenește. Pastelele se servesc ca garnitura sau ca gustare si este recomandat sa le asociezi cu o bucata de maioneza.

Origine: Palatinat

Categorie: Mancare de cartofi

Taguri

Retete Gedadschde

Riesling

Rieslingcel mai probabil provine din regiunea Rinului din Germania, dar a avut un mare succes în alt...

Liebfraumilch

Liebfraumilcheste un stil de vin german semidulce produs în regiunile viticole Rheinhessen, Pfalz, R...

Rheinisches Zuckerrübenkraut

Siropul de sfeclă de zahăr vândut sub numele Rheinisches Zuckerrübenkraut se referă la sucul concent...

Rheinisches Apfelkraut

Apfelkraut din Rhineland este o dulceață de mere redusă, făcută din mere și pere proaspăt recoltate....

Muscheln rheinische art

Muscheln rheinische art este un preparat tradițional german originar din regiunea Rinului. Preparatu...

Kirschenmichel

Kirschenmichel este o budincă de pâine germană untoasă, îmbogățită cu cireșe dulci. Un desert comun ...

Himmel und Erde

Himmel und Erde este un fel de mâncare tradițional german, care are originea încă din secolul al XVI...

Saumagen

Saumagen este un fel de mâncare german din regiunea Palatinat, unde a fost creat în secolul al XVIII...