Kirschenmichel
Kirschenmichel este o budincă de pâine germană untoasă, îmbogățită cu cireșe dulci. Un desert comun în sudul Germaniei, acest tratament dulce este de obicei aromat cu scorțișoară, cuișoare, lichior Kirsch, extract de vanilie sau extract de migdale. Umed și dulce, această budincă de pâine poate fi savurată caldă, la temperatura camerei sau rece. De obicei este pudrată cu zahăr pudră și însoțită de cremă de vanilie, frișcă sau înghețată. Kirschenmichel se consumă în general ca un simplu desert după prânz, dar uneori este consumat și la prânz.
Origine: Renania-Palatinat
Categorie: Budincă