Gruenkohl și Pinkel

Un fel de mâncare tipic de iarnă din nordul Germaniei, Gruenkohl und Pinkel este alcătuit din varză mărunțită tocată mărunt, care este gătită cu untură și ceapă, însoțită de cârnați afumati din carne de porc și crustă, numite Pinkel . Felul de mâncare este de obicei servit cu cartofi fierți sau prăjiți. Un fel de mâncare consistent și hrănitor, cum ar fi Gruenkohl und Pinkel, este de obicei însoțit de bere sau vin local. În mod tradițional, germanii sărbătoresc iarna cu un Gruenkohlfahrt , o plimbare lungă până la un han rural sau la un restaurant la alegere, unde mănâncă o cină cu varză înăbușită și cârnați.

Origine: Germania

Categorie: Cârnat

Taguri

Retete Gruenkohl și Pinkel

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola - Cum se prepara Tortil
Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

Reteta culinara Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa din cat
Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa - Cum se prepara acest Tort cu lichior,
Tort cu bailey's, cafea si jeleu de afine

Tort cu bailey's, cafea si jeleu de afine

Reteta culinara Tort cu bailey's, cafea si jeleu de afine din categoria Torturi. Cum sa faci Tort cu
Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo - Reteta gustoasa si usoara

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo - Reteta gustoasa si usoara

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo - Reteta gustoasa si usoara - Cum se prepara aceasta Mancare

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

Reteta culinara Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo din categoria Mancaruri cu carne. Specific Ro
Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă - Cum se prepara aceasta Ci
Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata - Cum se prepara Tiramisu cu fistic - Reteta delic

Kräuterlikör

Termenul kräuterlikör desemnează diferite tipuri de lichioruri de plante europene, predominant germa...

German Pilsner

German Pilsnereste un lager ușor, cu gust curat, care a fost modelat după soiul ceh omonim. Este pre...

Schwarzbier

Schwarzbiereste un stil german dark lager. Aceste beri nu sunt prea puternice sau dure și tind să fi...

Kerner

Kernereste un strugure german care a fost dezvoltat în 1929 ca o încrucișare între Riesling și Troll...

Contele Mast Negroni

Count Mast este o variantă Negroni în care Campari standard este schimbat cu Jägermeister. Părți ega...

Tschunk

Originar din Germania, Tschunk este un cocktail preparat dintr-o combinație de rom (alb sau închis),...

Schnaps

Raciul german este o categorie largă și un termen colocvial care poate fi folosit pentru diferite ti...

Himbeergeist

Himbeergeist este un rachiu german de zmeura care se obtine prin macerarea zmeura proaspata in alcoo...