Negus

Negus este un cocktail care combină părți egale de vin de porto și apă fierbinte, zahăr, coajă de lămâie, suc de lămâie și nucșoară. În mod tradițional, băutura este făcută prin încălzirea lent a portului, zahărului și sucului de lămâie și apoi adăugând apă fierbinte. Când se servește, se adaugă nucșoară măcinată. Variantele folosesc vinuri de sherry sau Madeira și adaugă diverse condimente. Negus a fost probabil inventat și numit după Francis Negus - un ofițer, curtean și politician englez din secolul al XVIII-lea.

Origine: Anglia

Categorie: Cocktail

Taguri

Retete Negus