Pelamushi
Pelamushi este un desert georgian făcut cu suc de struguri presat și condensat, zahăr și făină. Lichidul se încălzește treptat până se îngroașă, iar apoi se toarnă în vase de servire, boluri sau diverse forme, pentru a crea forme atractive. Când este complet răcit, pelamushi este gata de servit și se recomandă să-l ornați cu diverse nuci și semințe.
Origine: Georgia
Categorie: Desert