Porc de Vendée
Porc de Vendée este carne de porc matură (cel puțin 182 de zile în ziua sacrificării) care este crescută în aer liber și hrănită cu o dietă bazată pe cereale în regiunea Vendée din Franța. Sunt crescute într-un mod durabil pentru a preveni stresul pentru animale, iar carnea poate fi vândută și comercializată în numeroase moduri, inclusiv mezeluri, șunci, carne prăjită sau afumată, carne uscată, carne tocată de porc, pateuri, budincă neagră, cârnați. sau mâncăruri gata preparate. Porcii provin dintr-o rasă care asigură că există cel mai mic risc de gust acid al cărnii. Încercați această carne delicată prăjită cu cartofi, muștar și arpagic.
Origine: Cumpărător
Categorie: Porc
