Vol-au-vent des fruits de mer

Vol-au-vent des fruits de mer este un preparat din Noua Caledonie ieftin și ușor de preparat. Vol-au-vent este umplut cu fructe de mare și acoperit cu un sos. Creveții și scoicile sunt de obicei folosite ca garnituri, în timp ce smântâna, usturoiul și șampania sau vinul alb sunt preferate pentru sos. Acest fel de mâncare este perfect pentru petreceri, deoarece poate fi servit ca aperitiv sau ca fel principal care este adesea însoțit de orez.

Origine: Noua Caledonie

Categorie: Gustare

Taguri

Retete Vol-au-vent des fruits de mer

Falafel crocant - reteta simpla si delicioasa de post

Falafel crocant - reteta simpla si delicioasa de post

Falafel crocant – reteta simpla si delicioasa de post - Cum se prepara Falafel crocant – reteta simp
Paste Aglio, Olio e Peperoncino – Gust și savoare într-o rețetă simplă de post

Paste Aglio, Olio e Peperoncino – Gust și savoare într-o rețetă simplă de post

Paste Aglio, Olio e Peperoncino – Gust și savoare într-o rețetă simplă de post - Cum se prepara aces
Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat - Cum se prepara Prăjitura de post cu
Supă cremă de linte - Rețeta delicioasă de post

Supă cremă de linte - Rețeta delicioasă de post

Reteta culinara Supă cremă de linte - Rețeta delicioasă de post din categoria Supe. Cum sa faci Supă
Ficat de porc cu ceapa, reteta rapida si delicioasa

Ficat de porc cu ceapa, reteta rapida si delicioasa

Ficat de porc cu ceapa - Ficatul de porc este preferabil sa fie proaspat (eu am avut congelat si a t
Turta dulce - Reteta delicioasa de casa

Turta dulce - Reteta delicioasa de casa

Turta dulce - Reteta delicioasa de casa - Cum se prepara Turta dulce - Reteta delicioasa de casa Int
Prajitura Adelaide, cu crema de portocale - Desert rafinat si delicios

Prajitura Adelaide, cu crema de portocale - Desert rafinat si delicios

Prajitura Adelaide, cu crema de portocale - Desert rafinat si delicios - Cum se prepara Prajitura Ad
Supă cremă de conopidă - Deliciu fin și cremos

Supă cremă de conopidă - Deliciu fin și cremos

Supă cremă de conopidă - Deliciu fin și cremos - Cum se prepara Supa cremă de conopidă - Deliciu fin

Le Ver de Bancoule

Le ver de bancoule sau viermele bancoule este o specialitate oarecum neobișnuită în Noua Caledonie. ...

Huitres de paletuviers

Stridiile de mangrove , cunoscute sub numele de huitres de paletuviers în franceză, sunt mici molușt...

Creveți Rulați Umpluți cu Somon

Această specialitate din Noua Caledonie este făcută cu creveți din Noua Caledonie gătiți și decojiți...

Creveți în sare grunjoasă

Această delicatesă prezintă creveții albaștri de renume mondial, care provin din Noua Caledonie. Cre...

Creveți în coji de nucă de cocos

Creveții în coji de nucă de cocos sunt un preparat din Noua Caledonie pe bază de fructe de mare. Cre...

Biluțe de ananas și pește

Ananas și bile de pește este o delicatesă din Noua Caledonie, plină de straturi de arome tropicale. ...

Bougna

Acest fel de mâncare tradițională din Noua Caledonie combină laptele de cocos cu diverse legume rădă...

Pregătiți o caserolă Caledonian Brunch

Caserola de brunch Caledonian este un fel de mâncare care face un mic dejun perfect de Crăciun. Se p...