Atlas retete din Finlanda de Vest
Sultsina
Sultsina este o delicatesă finlandeză care provine din Karelia de Nord, care este cel mai bine descr...
Karjalanpaisti
Karjalanpaisti este o tocană tradițională finlandeză constând din bucăți de porc, vită și oaie, cu a...
Ruislimppu
Ruislimppu este o pâine integrală de secară care este preparată în mod tradițional în estul Finlande...
Limppu
Limppu este o pâine tradițională finlandeză de secară, cu un aspect întunecat, aromă acru și o textu...
Lakka
Acest lichior finlandez chihlimbar este produs cu fructe de pădure - fructe de pădure sălbatice de p...
Porter baltic
Acest stil de bere a evoluat de la portarul britanic și a fost parțial influențat de stouts imperial...
Raejuusto
Raejuusto este versiunea finlandeză a brânzei de vaci. Această brânză semi-moale, cu conținut scăzut...
Oltermanni
Adesea, în comparație cu havarti danez, Oltermanni este o brânză finlandeză făcută din lapte de vacă...
Ovăz finlandez
Cultivat și cultivat la nord de latitudinea 60, ovăzul finlandez este o varietate de ovăz pur și org...
Lihapullat
Chiftele finlandeze crocante, aurii, sunt făcute în mod tradițional cu carne de vită, cu adaos ocazi...
Kalakeitto
Kalakeitto sau supa de pește a fost de multă vreme un aliment de bază al bucătăriei tradiționale fin...
Lohikeitto
Lokikeitto este o supă cremoasă de somon Finish, cunoscută și sub numele de laxsoppa în Suedia. În a...