Cheverny blanc
Vinurile albe Cheverny sunt produse în Loir-et-Cher și aparțin AOC Cheverny. Vinurile se bazează în principal pe struguri Sauvignon, de obicei o combinație de Sauvignon Blanc și Sauvignon Gris. Ele sunt de obicei amestecate cu Chardonnay, în timp ce alte soiuri permise includ Chenin Blanc și Arbois (Orbois). Vinurile sunt de culoare galben pal, de obicei striate cu pete verzi. Aromele includ un amestec de citrice și fructe albe, uneori cu o notă de condimente. Sunt de obicei proaspete, curate, bine echilibrate și pline de viață, iar majoritatea sunt savurate tineri. Vinurile albe Cheverny se potrivesc bine cu aperitive, fructe de mare și brânză de capră.
Origine: Loir-et-Cher
Categorie: Denominație de vin
