Quiche Florentine

Quiche Florentine este un fel de mâncare franțuzesc cu influențe italiene – o plăcintă constând dintr-o crustă de patiserie umplută cu ouă, lapte, brânză, spanac și ierburi proaspete, cum ar fi rozmarin și cimbru. Placinta poate fi asezonata suplimentar cu piper negru si nucsoara. Quiche Florentine este de obicei servit la micul dejun, brunch sau întruniri festive și se recomandă să se lase să se odihnească timp de cel puțin zece minute înainte de a fi servit pentru cele mai bune rezultate.

Origine: Franţa

Categorie: Placinta Savuroasa

Taguri

Retete Quiche Florentine