Tartine din ficat de pui
Probabil cea mai simplă și mai cunoscută varietate a acestor tartine este cea în care pateul de ficat de pui este întins pe felii de baghetă. Pe langa aceasta varianta de baza, ficatul poate fi prajit, taiat in felii, apoi servit deasupra unei baze de paine cu dulceata de nuca sau ceapa, dar poate fi servit si fara baza sub forma de bucatele de ficat invelite in bacon prajit.
Origine: Franţa
Categorie: Aperitiv