7,636 Retete culinare de Retete la gratar
Prajitura cu crema cheesecake cu aroma de citrice
Se separa ouale. Se bat albusurile cu zaharul si un varf de cutit de sare pana se dubleaza in volum.
Ciorba de miel acrita cu corcoduse
Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare. Se lasa sa cl
Supa groasa de miel
Carnea se spală, se porționează și se pune la fiert în apă rece cu puțină sare, cca. 25 de minute la
Iepure cu cartofi dulci, busuioc si rozmarin
Iepurele întreg se spală se curăță de eventualul puf rămas, apoi se masează cu ulei de măsline, sare
Prajitura cu suc de portocale
Într-un bol încăpător se sparg ouăle, se adaugă zahărul și se amestecă energic manual sau cu ajutoru
Rulouri cu sunca, cascaval si chives
Foaia de foietaj dezghețată se întinde pe masa de lucru. Se unge cu sos BBQ, apoi se cubulețele de ș
Cozonac
Aparatul se conecteaza la sursa de curent, se programeaza la modul de aluat, framantat si dospit, se
Ciorba cu dovlecel si sfecla rosie
Prima oara taiem ceapa marunt, morcovii rondele sau jumatati daca sunt mai grosi, ardeiul julien, ap
Pasca fara aluat
Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza albusurile cu un praf de sare, adauga treptat jumatate din
Stufat de rata
Se pune intr-un vas vinul, ceapa si usturoiul tocat, bulionul de gogosari, sarea, piperul, condiment
Pasca fara aluat
Intr-un vas se pun ouale, zaharul, sarea, esenta si se mixeaza pana devine spuma. Se adauga branza d
Drob traditional de miel
Ce este deosebit la reteta mea de drob, este faptul ca toate organele au fost taiate cubulete din cu