Brebis du Puyfaucon este o brânză franceză făcută cu lapte crud de oaie. Brânza este produsă exclusiv într-o fermă din regiunea Haute Vienne și a fost descoperită de Dominique Desserre într-una dintre vizitele sale în mediul rural francez. Brebis du Puyfaucon se maturizează în matrițe de bere și are coaja naturală. Aroma sa este ierboasă și proaspătă, textura netedă, în timp ce aroma este dulce, cu note subtile de lemn și miere.
Origine: Haute-Vienne
Categorie: Brânză
Reteta culinara Desert crochete/gogosi africane-du Mboa ou Chin Chin din categoria Dulciuri. Specifi
Reteta culinara Supa crema Du Barry din categoria Supe. Specific Franta. Cum sa faci Supa crema Du B
Reteta culinara Salade Composee du Lys-de-Mer (Carte Regala de Bucate) din categoria Salate. Cum sa
Reteta culinara Salade Composee Du << Lys-De-Mer >>(salata multicolora de vara) din categoria Salate
Topim ciocolata amara.Intre timp separam albusurile de galbenusuri; Incalzim smantana lichida cu lap
Se fierb pieptul de pui si ciupercile separat. Se taie cubulete.Se rade telina Se amesteca toate cu
Chabichou du Poitou este o brânză moale făcută din lapte de capră plin de grăsime, cu aspect caracte...
Raclette de Savoie este o brânză veche de munte comună regiunii Savoie din Franța și cantonului Vala...
Chevrotin este o brânză presată în mucegai făcută din lapte de capră în regiunea Haute-Savoie din Fr...
Reblochon este o brânză semi-tare, presată, cu o greutate de aproximativ 500 de grame, făcută din la...
Caprice des dieux este o brânză franceză originară din microregiunea Bassigny. Această brânză moale ...
Volailles du plateau de Langres este o păsări Eticheta Roșie din regiunile Haute Marne și Côte d'Or ...
Lentille verte du Puy sunt cunoscute în mod obișnuit ca linte Puy, cultivate în regiunea franceză Ha...
Baskeriu este o brânză franceză care provine din zona Haute-Garonne din Midi-Pyrénées. Brânza este f...