Caprice des Dieux

Caprice des dieux este o brânză franceză originară din microregiunea Bassigny. Această brânză moale maturată este făcută cu lapte de vacă pasteurizat și se maturizează complet în aproximativ două săptămâni. Ascunde o textură cremoasă și netedă sub coaja sa înflorită. Aroma este proaspătă, în timp ce aromele sunt de nucă și unt. Caprice des dieux are formă ovală, inspirată de calisson – un dulce popular francez și vine întotdeauna într-un ambalaj albastru iconic. Brânza a fost dezvoltată de Jean-Noël Bongrain în 1956.

Origine: Haute-Marne

Categorie: Brânză

Taguri

Retete Caprice des Dieux

Desert placinta cu migdale, mere si crema de castane / Galette des rois

Desert placinta cu migdale, mere si crema de castane / Galette des rois

Reteta culinara din categoria Dulciuri. Specific Franta. Cum sa faci Desert placinta cu migdale, me
Placinta cu migdale, mere si crema de castane / Galette des rois

Placinta cu migdale, mere si crema de castane / Galette des rois

Reteta culinara Placinta cu migdale, mere si crema de castane / Galette des rois din categoria Dulci
Roses des sables(Trandafirii nisipurilor)

Roses des sables(Trandafirii nisipurilor)

Rupeţi ciocolata bucăţele.Topiţi ciocolata şi margarina împreună în microunde(cam 1 minut) sau pe ba
Desert La Galette des Rois - Placinta Regilor

Desert La Galette des Rois - Placinta Regilor

Reteta culinara din categoria Dulciuri. Specific Franta. Cum sa faci Desert La Galette des Rois - P
Desert placinta cu migdale si lemon curd / Galette des rois

Desert placinta cu migdale si lemon curd / Galette des rois

Reteta culinara din categoria Prajituri. Specific Franta. Cum sa faci Desert placinta cu migdale si
Desert placinta cu ciocolata / Galette des rois

Desert placinta cu ciocolata / Galette des rois

Reteta culinara din categoria Dulciuri. Specific Franta. Cum sa faci Desert placinta cu ciocolata /
Placinta Galette des rois, cu migdale si ciocolata

Placinta Galette des rois, cu migdale si ciocolata

Reteta culinara Placinta Galette des rois, cu migdale si ciocolata din categoria Dulciuri. Cum sa fa
Placintele

Placintele "galette des rois" cu fructe de padure

Reteta culinara Placintele "galette des rois" cu fructe de padure din categoria Dulciuri. Specific F

Boursault

Boursault este o brânză franțuzească cu cremă triplă, moale, maturată. Este făcut din lapte de vacă ...

Fougerus

Fougerus este o brânză franceză produsă în regiunea Seine-et-Marne. Se face cu lapte crud de vacă de...

Brie Noir

Brie noir sau black brie este o brânză franceză cu o culoare închisă distinctă și o textură sfărâmic...

Potée champenoise

Potée champenoise este o tocană tradițională franceză originară din regiunea Marne. Tocana se face d...

Brebis du Puyfaucon

Brebis du Puyfaucon este o brânză franceză făcută cu lapte crud de oaie. Brânza este produsă exclusi...

Raclette de Savoie

Raclette de Savoie este o brânză veche de munte comună regiunii Savoie din Franța și cantonului Vala...

Chevrotin

Chevrotin este o brânză presată în mucegai făcută din lapte de capră în regiunea Haute-Savoie din Fr...

Reblochon

Reblochon este o brânză semi-tare, presată, cu o greutate de aproximativ 500 de grame, făcută din la...