Coteaux du Layon

Coteaux du Layon este o denumire franceză situată în regiunea viticolă Loira. Este cunoscut pentru vinurile lor dulci Chenin Blanc (Pineau de Loire), care sunt produse din struguri recoltați târziu sau putregai nobili. Aromele tipice găsite în aceste vinuri bine echilibrate includ flori de salcâm, miere și fructe galbene, cum ar fi caise sau gutui. Se pot savura tineri, dar cele mai bune exemple pot îmbătrâni destul de bine și pot dezvolta o culoare tipică de chihlimbar și un profil aromatic mai complex care afișează arome de fructe confiate. Datorită texturii lor cremoase și acidității proaspete, Coteaux du Layon se potrivesc excelent cu brânza albastră, foie gras și frangipane acidulat sau deserturi pe bază de fructe.

Origine: Maine-et-Loire

Categorie: Denominație de vin

Taguri

Retete Coteaux du Layon

Desert crochete/gogosi africane-du Mboa ou Chin Chin

Desert crochete/gogosi africane-du Mboa ou Chin Chin

Reteta culinara Desert crochete/gogosi africane-du Mboa ou Chin Chin din categoria Dulciuri. Specifi
Supa crema Du Barry

Supa crema Du Barry

Reteta culinara Supa crema Du Barry din categoria Supe. Specific Franta. Cum sa faci Supa crema Du B
Salade Composee du Lys-de-Mer (Carte Regala de Bucate)

Salade Composee du Lys-de-Mer (Carte Regala de Bucate)

Reteta culinara Salade Composee du Lys-de-Mer (Carte Regala de Bucate) din categoria Salate. Cum sa

Salade Composee Du << Lys-De-Mer >>( salata multicolora de vara)

Salade Composee Du << Lys-De-Mer >>( salata multicolora de vara)

Reteta culinara Salade Composee Du << Lys-De-Mer >>(salata multicolora de vara) din categoria Salate
Gateau du chocholat

Gateau du chocholat

Topim ciocolata amara.Intre timp separam albusurile de galbenusuri; Incalzim smantana lichida cu lap
salata du pui cu ciuperci

salata du pui cu ciuperci

Se fierb pieptul de pui si ciupercile separat. Se taie cubulete.Se rade telina Se amesteca toate cu

Chasselas de Moissac

Chasselas de Moissac sunt struguri de masă albi cultivați și culesi manual, cu sâmburi aurii și pulp...

Fougerus

Fougerus este o brânză franceză produsă în regiunea Seine-et-Marne. Se face cu lapte crud de vacă de...

Brie Noir

Brie noir sau black brie este o brânză franceză cu o culoare închisă distinctă și o textură sfărâmic...

Pouilly-Fuissé

Pouilly-Fuissé este o denumire franceză pentru vinurile albe pe bază de Chardonnay, care se află în ...

Saint-Amour

Saint-Amour este o denumire franceză situată în Beaujolais, care produce vinuri roșu rubin pe bază d...

Mercurey rouge

Mercurey este o denumire franceză situată în regiunea Côte Chalonnaise din Burgundia, care produce v...

Chénas

Chénas este cel mai mic grand cru din proeminenta denumire Beaujolais, care este situată între depar...

Bouton de culotte

Bouton de culotte este o brânză tradițională franceză originară din zonele Mâconnais și Haut-Beaujol...