Kiwi de Corse

Kiwi de Corse este un soi francez de kiwi originar din departamentul Haute-Corse. Acest fruct din soiul Hayward are formă ovală, are pielea păroasă maro-verde și pulpa verde strălucitoare, presărată cu semințe minuscule și negre. Aromele sunt dulci și ușor acidulate, în timp ce textura este suculentă și moale. Kiwi-ul este cules doar la maturitate și apoi este ambalat în pachete vrac sau stratificat în tăvi. În Corsica, există o lungă tradiție în cultivarea pomilor fructiferi, iar cultivarea fructelor kiwi a început în anii 1970.

Origine: Corsica

Categorie: Kiwi

Taguri

Retete Kiwi de Corse