Atlas retete din Samegrelo-Super Svaneti
Narchvi
Narchvi este o brânză tradițională georgiană care provine din regiunea Svaneti. Este făcut din lapte...
Shebolili Megruli Sulguni
Originar din Samegrelo, Sulguni afumat sau Shebolili Megruli Sulguni este o brânză georgiană făcută ...
Sulguni
Sulguni este o brânză georgiană cilindrică originară din regiunea Samegrelo (Mingrelia). Brânza are ...
Kharcho
Kharcho este o supă georgiană consistentă, cu carne de vită sau pui, nuci și orez. Este asezonat în ...
Gebzhalia
Gebzhalia este un preparat tradițional georgian originar din regiunea Samegrelo. Mâncarea este prepa...
Svanetian khachapuri
Acest soi khachapuri provine din regiunea Svaneti din Georgia, de unde și numele. Aluatul este acela...
khachapuri mingrelian
Mingrelian khachapuri este un soi georgian de khachapuri originar din Samegrelo. Deși este destul de...
Kubdari
Kubdari este o pâine georgiană populară care este în mod tradițional umplută cu carne de vită, porc ...
Ghomi
Ghomi este un fel de mâncare tradițional din Georgia constând din făină de porumb grosieră și fină c...
Elarji
Elarji este o specialitate din regiunea georgiană Samegrelo, preparată ca un terci gros format din f...
Chvishtari
Chvishtari este o pâine de porumb tradițională georgiană originară din Svaneti. De obicei, este făcu...