Atlas retete din Tirolul
Tiroler Speck
Produs în mod tradițional de fermierii austrieci, Tiroler Speck este una dintre cele mai vechi speci...
Tiroler Graukäse
Brânza cenușie tiroleză este o varietate de brânză din lapte acru de vacă, făcută în mod tradițional...
Tiroler Bergkäse
Această brânză tare austriacă este făcută din lapte crud de vacă obținut exclusiv de la vaci care se...
Tiroler Almkäse
Această brânză de alpină tare este făcută din lapte crud de vacă și a fost produsă în Alpii tirolezi...
Moosbeernocken
Moosbeernocken este un fel de mâncare asemănător clătitelor, care este făcut în principal folosind a...
Strauben
Strauben este o prăjitură tradițională cu pâlnie originară din Austria. Este făcut cu o combinație d...
Prügeltorte
Prügeltorte este o varietate renumită austriacă de tort de scuipat, care se găsește în mod obișnuit ...
Tiroler Omelett
Omleta Tiroler este o omletă tradițională austriacă originară din Tirol. Se face cu o combinație de ...
Spinatknödel
Spinatknödel este o găluște cu spanac din Tirol care se servește de obicei ca garnitură. Oferă un mo...
Speckknödel
Aceste găluște cu slănină provin din Tirol, dar sunt cunoscute în întreaga regiune alpină a Europei....
Kasspatzln
Kasspatzln este un fel de mâncare tradițional pe bază de brânză în mai multe regiuni din Austria, Ge...
Speckknödelsuppe
Speckknödelsuppe este o supă din provincia austriacă Tirol. Conține găluște făcute din pâine veche ș...