Cascaval afumat este o brânză românească făcută din lapte de vacă. Are formă de roți și blocuri, dar afumatul în cascadă poate fi și împletit. Numele acestei brânzeturi înseamnă cascaval afumat . Textura este semi-moale și cauciucoasă, în timp ce aromele sunt afumate și ușor amare. Se recomandă să-l serviți cu cârnați de usturoi pe pâine crustă.
Origine: România
Categorie: Brânză
Reteta de sandwich cu salata de oua si somon afumat - Iata cum se prepara Reteta de sandwich cu sala
Reteta de briose sarate cu sunca si cascaval - Iata cum se prepara reteta de briose sarate cu sunca
Reteta de chiftele de dovlecei cu morcov si tofu afumat - Iata cum se prepara Reteta de chiftele de
Reteta de placinte la tigaie cu branza si cascaval - Iata cum se prepara Reteta de placinte la tigai
Reteta culinara 'Chiftele' de dovlecei cu morcov si tofu afumat din categoria Mancaruri de post. Spe
Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval - Iata cum se prepara Reteta de aperitiv crocant cu
Reteta culinara din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Ungaria. Cum sa faci Reteta de sarate
Reteta culinara din categoria Porc. Cum sa faci Reteta de piept de porc afumat copt in foi de varza
Vișinată este o versiune românească a lichiorului de vișine. Deseori preparată ca specialitate de ca...
Fetească Regalăeste un soi de struguri albi autohton românesc care a apărut pentru prima dată în ani...
Fetească Alba ( alb Maiden ) este un soi românesc de struguri albi , care este strâns legată de soi...
Fetească Neagră , care se traduce prin fecioara neagră, este un soi de struguri roșii cu coajă subți...
Țuică este o țuică de prune tradițională românească. Adesea supranumit ca moonshine românesc, acest ...
Borșul este un produs fermentat tradițional originar din România. Se face prin fermentarea tărâțelor...
Scrumbie de Dunăre afumată este un alamb de Dunăre afumat, preparat în mod tradițional în România. D...
Macrou afumat este macrou afumat românesc, caracterizat printr-o aromă plăcută de afumat și o nuanță...