Borș

Borșul este un produs fermentat tradițional originar din România. Se face prin fermentarea tărâțelor de grâu, uneori împreună cu mălai și felii de pâine. Borș pot fi savurate simplu, dar este adesea folosit pentru a face supe tradiționale românești ( Ciorbă ). Este disponibil în mare parte ca băutură de casă produsă de fermierii locali care o vând pe piețele tradiționale, deși sunt disponibile și versiuni comerciale. Borșul este plin de nutrienți și probiotice și este adesea promovat ca o băutură sănătoasă și hrănitoare, precum și un remediu excelent pentru mahmureala.

Origine: România

Categorie: Băutură fără alcool

Taguri

Retete Borș