Fetească Alba
Fetească Alba ( alb Maiden ) este un soi românesc de struguri albi , care este strâns legată de soi și Fetească regală roșu-jupuite oenologi. Este cultivat în diferite regiuni ale României, precum și în Moldova și Ungaria, deși a fost adesea confundat cu soiul maghiar Leanyka. Fetească Alba este folosită mai ales în vinurile de soi seci, dar unele cupaje, stiluri spumante și dulci pot fi disponibile pe piață. Vinurile de soi uscat sunt de obicei parfumate, cu aciditate medie și arome de citrice și florale, care pot fi însoțite de nuanțe de fructe cu sâmburi, cum ar fi piersici sau caise. Aceste vinuri se potrivesc bine cu mâncăruri ușoare, inclusiv carne de pasăre, pește și salate. Se bucură în mare parte tineri, dar unele dintre cele mai bune exemple pot fi îmbătrânite pentru câțiva ani.
Origine: România
Categorie: Soi de vin
