Ciorbă de fasole

Ciorbă de fasole este un tip de supă acră tradițională românească făcută cu fasole uscată și legume precum ceapa, ardei roșu, rădăcină de pătrunjel și rădăcină de țelină. Supa este de obicei asezonată cu sare, piper, leuștean, cimbru și borș. Ciorbă de fasole poate fi servită atât caldă cât și rece și trebuie savurată cu ceapă, praz, ceapă și pâine.

Origine: România

Categorie: Supa de legume

Taguri

Retete Ciorbă de fasole