Ciorbă de perișoare este o ciorbă tradițională acrișoară românească cu chifteluțe formată din carne de porc și orez. Perișoarele sunt fierte alături de ceapă, morcovi, ardei roșu și rădăcină de țelină. Se asezonează cu pătrunjel, leuștean, sare, borș și smântână. Ciorbă de perișoare trebuie servită fierbinte, însoțită de ardei iute sau ceai și pâine.
Origine: România
Categorie: Supă de carne
Reteta culinara Supă crema de roșii coapte - Rețeta gustoasă de post din categoria Supe. Cum sa faci
Salată de ouă cu avocado și iaurt - Rețeta rapidă și gustoasă - Cum se prepara Salată de ouă cu avoc
Snitel pane din piept de pui cu parmezan, reteta usoara si gustoasa - Cum se prepara Snitel pane din
Conopidă cu hummus și avocado, reteta gustoasa de post - Cum se prepara Conopidă cu hummus și avocad
Reteta culinara Fasole batuta cu ceapa scazuta si usturoi, cea mai buna mancare de post din categori
Reteta delicioasa de Prajitura cu miere si crema de vanilie, gust autentic si textura fina - Cum se
Reteta culinara Mușuroi de cârtiță din categoria Dulciuri. Cum sa faci Mușuroi de cârtiță
Cotlet de miel preparat la cuptor sau la gratar - Iata cum se prepara reteta Cotlet de miel preparat
Vișinată este o versiune românească a lichiorului de vișine. Deseori preparată ca specialitate de ca...
Fetească Regalăeste un soi de struguri albi autohton românesc care a apărut pentru prima dată în ani...
Fetească Alba ( alb Maiden ) este un soi românesc de struguri albi , care este strâns legată de soi...
Fetească Neagră , care se traduce prin fecioara neagră, este un soi de struguri roșii cu coajă subți...
Țuică este o țuică de prune tradițională românească. Adesea supranumit ca moonshine românesc, acest ...
Borșul este un produs fermentat tradițional originar din România. Se face prin fermentarea tărâțelor...
Scrumbie de Dunăre afumată este un alamb de Dunăre afumat, preparat în mod tradițional în România. D...
Macrou afumat este macrou afumat românesc, caracterizat printr-o aromă plăcută de afumat și o nuanță...