L'Ecir de l'Aubrac este o brânză franceză originară din platoul Aveyron. Brânza este făcută cu lapte de vacă și are coaja albă naturală. Aroma acestei brânzeturi este plăcută, textura netedă, în timp ce aromele sunt dulci cu note de flori de munte și miere. Se recomanda asortarea cu un pahar de Condrieu (vin alb) sau Marcillac (vin rosu).
Origine: Aveyron
Categorie: Brânză
Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola - Cum se prepara Tortil
Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă - Cum se prepara Salata de dovlecei cu nuci
Reteta culinara Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post din categoria Mancaruri de legum
Reteta culinara Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă din categori
Reteta culinara Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare din categoria Supe. Cum sa
Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa - Cum se prepara acest Tort cu lichior,
Reteta culinara Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos din categoria Aperitive / Garni
Reteta culinara Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă din categ
Marcillac este o denumire franțuzească situată în departamentul Aveyron, care produce vinuri roșii î...
Huile de noix du Périgord este un ulei de nucă virgin francez care este extras mecanic. Este origina...
Bleu des Causses este o brânză albastră tradițională făcută din lapte de vacă nepasteurizat. Brânza ...
Lou Rocaillou este o brânză franceză provenită din Aveyron. Brânza este făcută din lapte crud de oai...
Pérail de Brebis este o brânză franceză care provine din Aveyron din regiunea Midi-Pyrénées. Brânza ...
Cazelle de Saint Affrique este o brânză din lapte de oaie originară din Aveyron din regiunea Midi-Py...
Agneau de l'Aveyron este carne de la miei tineri care cântăresc în medie 17 kilograme, născuți și cr...
Veau d'Aveyron et du Ségala este carne de vițel proaspătă de la viței tineri care sunt sacrificați î...