Tartă de melasă
Tarta cu melasă este un desert tradițional britanic, care constă dintr-o aluat praf umplut cu sirop de zahăr, pesmet și suc de lămâie. Inițial, melasă era cel mai ieftin îndulcitor, așa că istoricii alimentației cred că felul de mâncare a fost inventat ca o modalitate prin care țăranii pot folosi resturile de pâine. Acest fel de mâncare clasic se servește în mod tradițional cald, cu o praf de smântână, frișcă sau câteva linguri de înghețată în lateral.
Origine: Anglia
Categorie: Tartă
