Tarta

Această plăcintă franceză populară constă dintr-o crustă de patiserie umplută cu ouă, smântână și orice, de la slănină, brânză și praz până la ciuperci și fructe de mare. Quiche este de obicei foarte sățioasă și bogată în calorii, ceea ce o face o alegere frecventă pentru petreceri și mesele tip bufet. Poate fi servit fie cald, fie rece și, în mod tradițional, este tăiat în felii. Astăzi există numeroase varietăți de quiche, dintre care cele mai populare sunt quiche Lorraine , quiche Florentine și quiche Provençale .

Origine: Franţa

Categorie: Placinta Savuroasa

Taguri

Retete Tarta