Uciderea lui Gammeldag

Puiul fript la oală este unul dintre mâncărurile daneze clasice care sunt de obicei savurate ca mâncăruri gătite acasă. Un pui întreg este prăjit și apoi fiert încet într-o bulion, de obicei alături de ceapă, pătrunjel și boabe de piper. Când este bine gătit, lichidul de fiert este redus și, opțional, se îngroașă cu făină roux sau smântână. Gammeldags kylling, tradus ca pui de modă veche , este de obicei servit cu cartofi prăjiți, salată de castraveți și sosul însoțitor.

Origine: Danemarca

Categorie: Mâncare de pui

Taguri

Retete Uciderea lui Gammeldag

Reteta de tort Caciula lui Mos Craciun

Reteta de tort Caciula lui Mos Craciun

Reteta culinara din categoria Torturi. Cum sa faci Reteta de tort Caciula lui Mos Craciun
Tort Caciula lui Mos Craciun

Tort Caciula lui Mos Craciun

Reteta culinara Tort Caciula lui Mos Craciun din categoria Torturi. Cum sa faci Tort Caciula lui

Desert cozonac de Floriile lui 2022 - alta varianta

Desert cozonac de Floriile lui 2022 - alta varianta

Reteta culinara din categoria Dulciuri. Cum sa faci Desert cozonac de Floriile lui 2022 - alta vari
Desert Inima lui Valentinu day

Desert Inima lui Valentinu day

Reteta culinara din categoria Dulciuri. Cum sa faci Desert Inima lui Valentinu day
Desert Cusma lui Guguta

Desert Cusma lui Guguta

Reteta culinara din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Desert Cusma lui Guguta
Cusma lui Guguta

Cusma lui Guguta

Reteta culinara Cusma lui Guguta din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Cusma lui Gu
Pizza cu pui si altele (pentru fetele de la Miercurea lui Ciuc )

Pizza cu pui si altele (pentru fetele de la Miercurea lui Ciuc )

Reteta culinara din categoria Pizza. Cum sa faci Pizza cu pui si altele (pentru fetele de la Miercu
Desert Cusma lui Guguta

Desert Cusma lui Guguta

Reteta culinara din categoria Prajituri. Specific Rusia. Cum sa faci Desert Cusma lui Guguta

Lumumba

Lumumba este un cocktail preparat cu o combinație de lapte de cacao sau ciocolată și un shot de coni...

Røget Hellefisk

Halibutul afumat este un ingredient apreciat în bucătăria tradițională daneză, care se caracterizeaz...

Rullepølse

Acest rulou danez clasic este preparat în mod tradițional cu burtă plată de porc umplută cu o combin...

Remonce

Această combinație cremoasă de unt, zahăr și alegerea de marțipan sau pastă de migdale este o cofetă...

Havarti

Havarti este o brânză tare daneză făcută din lapte de vacă pasteurizat. Trebuie să se maturizeze cel...

Danbo

Danbo este o brânză semi-tare, bine maturată, obținută din lapte de origine bovină produs în Danemar...

Danablu

Danablu este o brânză albastră semi-moale făcută din lapte de vacă plin de grăsime în Danemarca. În ...

Esrom

Esromeste o brânză scursă de la semi-tare până la tare produsă din lapte de vacă în Danemarca. În fu...