Atlas retete din Danemarca
Fiskefrikadeller
Fiskefrikadeller danezi sunt chifteluțe tradiționale de pește la tigaie. Sunt făcute cu un amestec c...
Stegt gås
Gâsca prăjită este o specialitate daneză de care se bucură de obicei la ocazii speciale și adesea fo...
Andesteg
Friptura de rata sau andestegul este una dintre preparatele clasice daneze. Rața este de obicei asez...
Uciderea lui Gammeldag
Puiul fript la oală este unul dintre mâncărurile daneze clasice care sunt de obicei savurate ca mânc...
Culottesteg
Culottesteg danez este preparat în mod tradițional cu șapcă de mușchie de vârf - friptura de vită sl...
Pariserbøf
Acest fel de mâncare danez gustos constă din pâine prăjită, acoperită cu o chiflă groasă de vită. Se...
Påskelam
Tradiția de a mânca miel de Paște provine din vechea tradiție evreiască, care își are rădăcinile în ...
Æbleflæsk
Carnea de porc cu mere este un clasic danez care a apărut ca un fel de mâncare frugal pe timp de iar...
Stegt flæsk
Stegt flæsk este un fel de mâncare danez prin excelență , care constă din burtă de porc prăjită, la ...
Flæskesteg
Flæskesteg este o friptură de porc daneză tradițională, caracterizată printr-o coajă crocantă. Este ...
Pålægschokolade
Pålægschokolade este un produs danez care constă din felii subțiri și crocante de lapte sau ciocolat...
Karrysild
Karrysild este o răspândire tradițională originară din Danemarca. Această tartină de hering cu curry...