Atlas retete din Renania de Nord-Westfalia
Riesling
Rieslingcel mai probabil provine din regiunea Rinului din Germania, dar a avut un mare succes în alt...
Liebfraumilch
Liebfraumilcheste un stil de vin german semidulce produs în regiunile viticole Rheinhessen, Pfalz, R...
Rheinisches Zuckerrübenkraut
Siropul de sfeclă de zahăr vândut sub numele Rheinisches Zuckerrübenkraut se referă la sucul concent...
Rheinisches Apfelkraut
Apfelkraut din Rhineland este o dulceață de mere redusă, făcută din mere și pere proaspăt recoltate....
Muscheln rheinische art
Muscheln rheinische art este un preparat tradițional german originar din regiunea Rinului. Preparatu...
Kirschenmichel
Kirschenmichel este o budincă de pâine germană untoasă, îmbogățită cu cireșe dulci. Un desert comun ...
Himmel und Erde
Himmel und Erde este un fel de mâncare tradițional german, care are originea încă din secolul al XVI...
Farisäer
Pharisäer , care se traduce prin Farisee , este o băutură germană constând din cafea tare, îndulcită...
Pumpernichel
Această pâine grea și ușor dulce de secară este făcută dintr-un starter de aluat și secară măcinată ...
Stippgrütze
Stippgrütze este o specialitate din Westfalia făcută din crupe de orz gătite în bulion de cârnați și...
Teewurst
Teewurst este un cârnați german uscat la aer, care constă din carne de porc (sau carne de porc și vi...
Ostfriesentorte
Ostfriesentorte este o prăjitură tradițională germană originară din Ostfriesen. Este făcut cu o comb...