Atlas retete din județul Šibenik-Knin

Maneštra od boba i komorača este un preparat tradițional croat originar din zona Kvarner. Acest tip ...

Maneštra od slanutka i dagnji este un preparat tradițional croat originar din zona Kvarner. Acest ti...

Planinski rižot este un preparat tradițional croat originar din regiunea Gorski Kotar. Acest risotto...

Salata od slanih inćuna este un preparat tradițional croat originar din zona de coastă Kvarner. Sala...

Budla, goranski nadjev, crnoluški želudac, budel sau nadelo sunt doar câteva dintre denumirile acest...

Štokalj s jajima sau kajgana sa suhom hobotnicom este un preparat tradițional croat originar din zon...

Pušipel sau Moslavaceste un soi de struguri albi cultivat în cea mai nordică regiune a Croației Međi...

Kalamperova juha este un preparat tradițional croat originar din regiunea Međimurje. Supa se face cu...

Picek v kuruznoj meli este un preparat tradițional croat originar din regiunea Međimurje. Mâncarea e...

Această specialitate croată din Međimurje a apărut ca o modalitate inteligentă de a conserva carnea....

Međimurska bidra este o prăjitură tradițională croată originară din Međimurje. Prajitura este facuta...

Kelešica este o prăjitură tradițională croată fără umplutură. Este originar din regiunea Međimurje. ...