Brousse de Rove

Brousse de Rove este o brânză franceză originară din regiunea Provence-Alpes-Côte d'Azur. Brânza se face cu lapte crud de capră. Este numit după un sat în care a fost produsă pentru prima dată brânza. Brousse de Rove se vinde in recipiente de plastic si are forma conica. Textura sa este granulată, fragedă și cremoasă, în timp ce aromele sale sunt blânde, lăptoase, sărate și ușor dulci. Este recomandat să serviți această brânză la desert sau să o folosiți în mâncăruri savuroase precum omletele. Când este consumat ca desert, Brousse de Rove este de obicei servit cu smochine, miere și zahăr.

Origine: Provence

Categorie: Brânză

Taguri

Retete Brousse de Rove

Ciocolată de casă cu nuci și alune - Rețeta clasică

Ciocolată de casă cu nuci și alune - Rețeta clasică

Reteta culinara Ciocolată de casă cu nuci și alune - Rețeta clasică din categoria Dulciuri. Cum sa f
Sandwich cu prosciutto, camembert și smochine - Combinația excelentă de gusturi

Sandwich cu prosciutto, camembert și smochine - Combinația excelentă de gusturi

Sandwich cu prosciutto, camembert și smochine - Combinația excelentă de gusturi - Cum se prepara San
Reteta de cornuri pufoase simple

Reteta de cornuri pufoase simple

Reteta culinara de cornuri pufoase simple din categoria Dulciuri. Cum sa faci Reteta de cornuri pufo
Paine de casa pufoasa - Reteta de baza

Paine de casa pufoasa - Reteta de baza

Reteta culinara Paine de casa pufoasa - de baza din categoria Piine. Cum sa faci Paine de casa pufo
Budincă de pâine - Rețeta ușoară și delicioasă

Budincă de pâine - Rețeta ușoară și delicioasă

Budincă de pâine - Rețeta ușoară și delicioasă - Cum se prepara Budincă de pâine - Rețeta ușoară și
Placintele de post cu mere - Reteta super rapida si delicioasa

Placintele de post cu mere - Reteta super rapida si delicioasa

Reteta culinara Placintele de post cu mere - super rapida si delicioasa din categoria Dulciuri. Cum
Prajitura cu prune si mascarpone - Desert delicios de toamna

Prajitura cu prune si mascarpone - Desert delicios de toamna

Prajitura cu prune si mascarpone - Se mixează cele 4 ouă cu un praf de sare, apoi se adaugă zahărul

Cheesecake cu dulceață de smochine - Desertul delicios și rapid la pahar

Cheesecake cu dulceață de smochine - Desertul delicios și rapid la pahar

Cheesecake cu dulceață de smochine - Desertul delicios și rapid la pahar - Cum se prepara Cheesecake

Rinquinquin

Rinquinquin este un aperitiv provensal popular, cu aromă de piersici. Baza este făcută cu vin alb, î...

Pastis

Această băutură națională franceză este făcută cu anason stelat, puternic dulce, care conferă pastis...

Côtes de Provence Rosé

Deși denumirea Côtes de Provence produce și vinuri roșii și albe, cea mai mare parte a producției sa...

Thym de Provence

Thym de Provence este o plantă veșnic verde cu utilizări culinare, medicinale și ornamentale. Se num...

Herbes de Provence

Acest amestec de ierburi și condimente renumit în întreaga lume provine din regiunea Provence din Fr...

Aïoli

Acest sos bogat de usturoi este asemănător ca textură cu maioneza și este folosit în mod obișnuit în...

Miel de Provence

Miel de Provence este mierea produsă din una sau mai multe flori din flora sălbatică din regiunile f...

Tomme à l'Ancienne

Tomme à l'Ancienne este o brânză franceză care provine din regiunea Provence-Alpes-Côte d'Azur. Brân...