Le Brin

Le Brin este o brânză franceză originară din regiunea Rhône-Alpes. Brânza este făcută cu lapte de vacă și are coaja spălată. Textura sa este fragedă și cremoasă, aromele sunt de nuci, în timp ce aromele sunt untoase și ușor dulci. Le Brin este modelat în mod tradițional în hexagoane încă din anii 1980, când a fost inventat pentru prima dată de Fromagerie Guilloteau . Brânza este ușor de tartinat, așa că este recomandat să o serviți cu crusta de pâine sau biscuiți.

Origine: Ron-Alpi

Categorie: Brânză

Taguri

Retete Le Brin

Reteta de placinte foioase cu telemea la cuptor – genul de placinte pe care nu prea le refuza nimeni

Reteta de placinte foioase cu telemea la cuptor – genul de placinte pe care nu prea le refuza nimeni

Reteta de placinte foioase cu telemea la cuptor – genul de placinte pe care nu prea le refuza nimeni
Spaghetti con le polpettine- spaghete cu chiftelute

Spaghetti con le polpettine- spaghete cu chiftelute

Reteta culinara Spaghetti con le polpettine- spaghete cu chiftelute din categoria Spaghete. Cum sa f
Pulpe de pui cărora le sare muştarul

Pulpe de pui cărora le sare muştarul

Prăjeşte pe ambele părţi pulpele de pui. Adaugă ceapa şi lasă să se aurească uşor. Sărează puţin căc
Cinnamon rolls, sau cum le zicem noi - cuiburi cu scortisoara

Cinnamon rolls, sau cum le zicem noi - cuiburi cu scortisoara

Intr-o cratita puneti laptele, apa si untul sa se incalzeasca, dar sa nu fiarba, . Puneti acest ames
Cinnamon rolls, sau cum le zicem noi - cuiburi cu scortisoara

Cinnamon rolls, sau cum le zicem noi - cuiburi cu scortisoara

Intr-o cratita puneti laptele, apa si untul sa se incalzeasca, dar sa nu fiarba, . Puneti acest ames
Rețetă Le foret

Rețetă Le foret

Le foret este o prăjitură franțuzească delicioasa și destul de simplă
Rețetă Le foret

Rețetă Le foret

Le foret este o prăjitură franțuzească delicioasa și destul de simplă
Baccalà con le patate/peste cod cu cartofi

Baccalà con le patate/peste cod cu cartofi

Pestele trebuie lasat vreo doua zile in apa ca sa iasa sarea din el si schimbata apa cit mai des. In

Viognier

Viogniereste un soi de struguri cu origini neclare care și-a găsit casa în nordul Ronului, unde a fo...

Syrah

Deși Syraheste un struguri cunoscut la nivel internațional, care este plantat în întreaga lume, dobâ...

Moulin-à-Vent

Moulin-à-Vent este adesea numit unul dintre cele mai importante crus-uri ale întregului Beaujolais. ...

Morgon

Morgon este o denumire franceză situată în Beaujolais, care produce vinuri roșii suculente din strug...

Regnié

Régnié este o denumire franceză și cel mai tânăr grand cru din Beaujolais. Obținute exclusiv din str...

Condrieu

Condrieu este o denumire franceză din nordul Ronului, cunoscută pentru vinurile sale albe seci excep...

Julienas

Juliénas este o denumire din regiunea Beaujolais, care produce expresii corpolente ale strugurilor G...

Fleurie

Numită cu afecțiune Regina Beaujolais , această denumire grand cru produce vinuri roșii cu corp medi...