Muscadet Sèvre et Maine

Muscadet Sèvre et Maine este cea mai cunoscută regiune a denumirii Muscadet. Regiunea este, de asemenea, una dintre cele mai mari ca producție și dimensiune. Se întinde pe douăzeci de comune din departamentul Loire-Atlantique. Numele este o referire la cele două râuri care curg prin zonă, Sèvre Nantaise și Maine. Toate vinurile sunt produse din soiul Melon de Bourgogne. Întreaga regiune este axată pe producția de vinuri albe seci și sur lie(învechit pe drojdie) stiluri. Vinurile sunt destul de versatile și determinate de terroir. Acestea includ exemple florale, fructate și minerale. Cele mai multe au o culoare aurie atrăgătoare și un gust bogat, rotund și bine structurat, în timp ce aroma amintește de citrice și fructe uscate. Aceste vinuri se potrivesc frumos cu aperitive sau feluri principale. Sunt cel mai bine combinate cu fructe de mare, dar și păsările de curte ar putea funcționa.

Origine: Loire-Atlantique

Categorie: Denominație de vin

Taguri

Retete Muscadet Sèvre et Maine