Plăcintă cu mere
Plăcintă cu mere este un desert românesc făcut cu umplutură de mere ras, scorțișoară, zahăr și unt topit, care se întinde uniform între două straturi de aluat copt, aromat cu coajă de portocală și zahăr vanilat. Nu este o plăcintă tipică, ci mai degrabă o prăjitură asemănătoare patiseriei, care poate fi consumată fierbinte sau rece și este de obicei acoperită cu zahăr pudră. Acest fel de mâncare se consumă de obicei ca desert, dar poate fi consumat și la micul dejun sau ca gustare din mers. Îndepărtând ouăle și orice produse lactate opționale din aluat, poate deveni un dulce perfect potrivit pentru consum în perioada de post.
Origine: România
Categorie: Patiserie dulce
