Atlas retete din Franţa

Entrecôte este un tip de friptură de vită care este tăiată între coaste, dar este mai frecvent cunos...

Royal este un desert clasic francez, cunoscut și sub numele de trianon . Baza prăjiturii este făcută...

Sufleul de ciocolată este un desert franțuzesc rafinat care combină ciocolata neagră cu o bază cremo...

Acest desert clasic francez este făcut cu ciocolată neagră, ouă, unt, zahăr și sare. Se caracterizea...

Escargotul, sau melcii gătiți, sunt o delicatesă franțuzească îndrăgită, care este de obicei servită...

Denumit și sufleu congelat sau sufleu cu înghețată, sufleul glacé este un desert rece preparat prin ...

Numele acestui desert franțuzesc parțial congelat înseamnă perfect – așa că ne putem imagina că crea...

Rissole este un grup interesant de feluri de mâncare cu o istorie intrigantă. Risolele franțuzești o...

Crem, fulgător și delicat, acest desert francez poate fi tradus literal ca o mie de frunze . Millefo...

Aceste produse de patiserie fulgioase, de culoare aurie, în formă de semilună, sunt cel mai bine făc...

Aceste pătrate de aluat de patiserie prăjite sunt stropite cu zahăr pudră și se servesc în mod tradi...

Aceste produse de patiserie alungite, cu o glazură atrăgătoare, un exterior crocant, un interior moa...