Atlas retete

Époisses

Époisses este o brânză moale făcută din lapte de vacă, cu coajă lucioasă și cu un corp bej pal, crem...

Racotin

Racotin este o brânză franceză în formă de butoi, originară din regiunea Burgundia. Brânza este făcu...

Abbaye de Citeaux

Abbaye de Citeaux este o brânză franceză originară din Burgundia. Brânza este făcută cu lapte de vac...

Délice de Bourgogne

Délice de Bourgogne este o brânză franceză triplă cremă originară din regiunea Burgundia, de unde și...

Volailles de Bourgogne

Volailles de Bourgogne este carne de pasăre din regiunea franceză Burgundia care se sacrifică la o v...

Gaston Gérard Pui

Acest fel de mâncare clasic din Burgundia a fost creat în 1930 de soția primarului din Dijon, doamna...

Escargots Bourguignonne

Escargots Bourguignonne este un preparat tradițional francez originar din Burgundia. Felul de mâncar...

Poires au vin

Poires au vin este un desert francez tradițional, cunoscut în întreaga lume, originar din regiunea v...

Carne de vită bourguignon

Carnea de vită bourguignon este o tocană bogată și complexă originară din regiunea Burgundia din Fra...

Pôchouse

Pôchouse este o tocană tradițională de pește de apă dulce originară din regiunea franceză Burgundia....

Jambon persillé

Jambon persillé este un aperitiv francez provenit din regiunea Burgundia. Constă dintr-un jaret de ș...

Chouchen

Chouchen este o varietate de hidromel care provine din Bretania. De obicei, este făcută din miere fe...